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今までの本から厳選した、
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【年末に作っておきたい下味冷凍】
漬け込みらくらく冷凍保存まとめ
下味冷凍保存
漬け込みらくらく冷凍保存
あると助かる!便利な漬け置き肉
漬け置きは、流水解凍で解凍すれば、
手早く解凍して調理ができるので、
急いで何か作りたいときの便利さが大きく違います。
家に帰ったら…
そうだ!漬け置きがあった!
あれを炒めれば、1品すぐできる
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ちょっぴり心に余裕が出ます
下味冷凍保存→
下味冷凍保存→
下味冷凍保存→
下味冷凍保存→
下味冷凍保存→
下味冷凍保存→
【保存期間の目安】
冷蔵保存:3日程度
冷凍保存:2週間程度
【おかずの例】
耐熱皿に細く切った白菜(またはキャベツ)を広げ、漬け込み肉を広げてのせ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で5分ほど加熱する。混ぜてなじませる。(←加熱時間は足りなければ、少しずつ足して調整してね。)
細く切ったじゃがいも・人参、薄切りにした玉ねぎと炒める。
厚揚げや豆腐と炒める。
耐熱皿にもやしの入ったカット野菜を広げ、漬け込み肉をのせて、ラップをかけて電子レンジ(600w)で5分ほど加熱する。(←様子を見て、電子レンジの加熱が足りなければ、少しずつ足して調整してね。)
下味を付けたお肉は、ひとまとめにしておくと、冷凍室でわかりやすいです。
☆使っている保存袋
下味漬け置き肉は、Sサイズで。
☆ほかのサイズと使い分けてもいいですね。
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「これはよかった!」お気に入りの、おすすめできるアイテムを紹介しています。
暮らしのご参考になれば幸いです。
【洗顔・基礎化粧品】
【お肌のお手入れ】
お肌のお手入れに、ダンナさんと一緒に使っています
男女問わず使えるので、おすすめです。
髪の毛先のケア、ハンドケアにも使っています。
【基礎化粧品】
いつも使っている化粧水の前に、ちょい足しで使っています。
【メイク】
年齢肌のカバーに、クリアエステヴェールを使っています。
お気に入りのファンデです。
【毎日をよりよく暮らす】
暮らしの彩りが気持ちも明るくしてくれます。
気分転換にもおすすめです。
【ふるさと納税】
寄付をしながら、手続きをすれば、実質2000円で全国の特産品が手に入る、ふるさと納税。
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